L'entrata in vigore della normativa europea sul welfare delle galline ovaiole ha creato una situazione d'emergenza in Bulgaria, Slovacchia e Repubblica Ceca, dove i prezzi sono raddoppiati a poche settimane da Pasqua. Un problema che ha spinto il ministro dell'Agricoltura di Sofia a chiedere aiuto alla Polonia. La situazione è grave anche in Irlanda. In Italia, per ora, tutto tranquillo. Mario Draghi aveva detto che il modello sociale europeo è superato, ma non aveva considerato i pennuti.

Per l'Europa viene prima la gallina dell'uovo. Con le nuove regole comunitarie i pennuti saranno senza dubbio più felici, ma la spesa è più cara. Una stangata che, a poche settimane da Pasqua, proprio non ci voleva. In alcuni Paesi europei, come Repubblica Ceca, Slovacchia e Bulgaria, il prezzo delle uova è alle stelle e la sua corsa al rialzo non accenna a diminuire.

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