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Bulgaria: cresce la produzione di olio di rose

23.06.2008 - Sofia

La produzione di olio di rose nel 2008 potrà raggiungere le 3 tonnellate contro le 2 tonnellate nel 2007, secondo il Direttore dell'Istituto della rosa a Kazanlak, Nedko Nedkov. I mercati principali dell'olio di rosa bulgaro sono la Francia, gli Stati Uniti, la Germania e il Giappone. Circa 36.000 produttori coltivano rose in Bulgaria centrale. Per ottenere un litro di olio occorrono quattro tonnellate di petali. Il prezzo al kg è di 8500 dollari USA. La Bulgaria è tra i maggiori produttori a livello mondiale, che conta una tradizione nella coltivazione di rose che risale a più di cinque secoli nella cosiddetta “Valle delle rose”.

ICE SOFIA per www.balcanionline.it


Fonte: ICE


Per approfondire: Notizie di Economia



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