Preparazione: fate a porzioni pollo. Se volete lo potete lessare prima. Mettete pollo in una teglia aggiungete riso, sale, pepe nero e acqua. ( 1 bicchiere di riso - 3 bicchieri d'acqua) Mettete teglia in forno. E tutto pronto quando non sarà più acqua dentro.

MUSAKA

Ingredienti: cipolla, olio, carne macinata magra, patate, pomodoro (in scatola), uova, yogurt(latte),un po' di farina, sale, pepe.

Preparazione: si fa soffriggere la cipolla,si aggiunge la carne macinata,salate,pepate,dopo un po' aggiungete il pomodoro e alla fine le patate tagliati a dadini. Aggiungete acqua calda e lasciate a cuocere fin quando le patate diventano quasi cotte. Dopo a parte mischiate un uovo con il latte (o yogurt) e un po' di farina e quindi coprite tutto con questa miscela e mettete nel forno per 20 min.