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Bulgaro
     
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 LE RICETTE DI KATIA - COCKTAIL CON IL MASTIKA 
 BEREZINA

Porzioni: 2
40 dl di vodka
10 dl di mastika
10 dl di succo di limone
2 pezzettini di scorza di limone, senza la parte bianca
ghiaccio
Le bevande e il ghiaccio si mescolano bene con lo shaker.
Si serve in bicchiere decorato con un pezzetto di scorza di limone.

HIGH SPEED COCKTAIL

Porzioni: 2
40 dl di cognac "Pliska"
10 dl di mastika
10 dl di vermout secco
ghiaccio
Gli ingredienti si mescolano per bene con lo shaker.
Si lascia riposare per 1-2 sec. e poi si serve.

COCKTAIL INTERNAZIONALE

Porzioni: 2
50 dl di gin
10 dl di vermout secco
4 gocce di mastika
4 chicchi di caffè tostato
ghiaccio
Si mescolano le bevande e il ghiaccio con un cucchiaio in un bicchiere,
poi si versa nel bicchiere da cocktail e si guarnisce con i chicchi di caffè.

COCKTAIL URAGANO

Porzioni: 2
40 dl di cognac
20 dl di vodka
10 dl di mastika
ghiaccio
In un bicchiere si versano tutte le bevande che si mescolano bene con un cucchiaio.

NADE PUSCAFFE'

Porzioni: 1
15 dl liquore Chartreus - verde
15 dl di mastika
15 dl di whisky
In un bicchiere alto e stretto si versa il liquore. Con l'aiuto di un cucchiaio si versa
attentamente la mastika, senza mescolare. Nello stesso modo si versa il whisky.

BACIO VELOCE

Porzioni: 2
60 dl di mastika
8 gocce di liquore Curaçao
4 gocce di Angostura bitter
acqua frizzante
ghiaccio
Nello shaker le bevande e il ghiaccio si mescolano energicamente. Si fa riposare per 1 sec. Si serve in bicchiere e si aggiunge acqua gasata fredda. Si serve con la cannuccia.

Nazdrave!
Katia



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