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 Helena00
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helena00
Utente

Messaggi 1

Spedito - 21/02/2020 :  10:39:58  Rispondi allegando il testo
Meglio la cucina bulgara o italiana?
Qual’è migliore?

romasofia
Utente

Messaggi 74

Spedito - 26/02/2020 :  15:10:28  Rispondi allegando il testo
Non si possono paragonare le due cucine....
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romasofia
Utente

Messaggi 74

Spedito - 26/02/2020 :  15:16:23  Rispondi allegando il testo
come mai questa curiosità sulle due cucine?
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pietro
Moderatore

Messaggi 1705

Spedito - 26/02/2020 :  23:31:24  Rispondi allegando il testo
Citazione:
Originariamente inviato da helena00

Meglio la cucina bulgara o italiana?
Qual’è migliore?



Secondo me è una domanda improponibile.
Dipende dai gusti personali: Chiedere un piatto di spaghetti in una Gostilnitza è assurdo, così come chiedere il Guiuvech in una trattoria romana!

Modificato da - pietro on 26/02/2020 23:32:16
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giovanni_bersani
Utente

Messaggi 8

Spedito - 20/07/2020 :  20:57:34  Rispondi allegando il testo
Non capisco la reticenza dei miei connazionali, ma certamente la cucina italiana è migliore su ogni fronte. E' apodittico.

D'altra parte gli stessi bulgari non hanno molta attenzione per il gusto e l'abbinamento degli ingredienti nella cucina: sono maggiormente protesi per la quantità che per la qualità, salvo la predilezione per i sapori aspri e aciduli.

Durante il periodo natalizio avevo preparato dei tonnarelli al salmone e panna, ma appena impiattato è apparso sul tavolo, mia malgrado, un barattolone di peperoni sott' aceto che a gara hanno utilizzato per condire l'anzidetta pasta. Orrore!

Per felicitare un bulgaro basta aglio (tanto e sempre, mattina e sera!)olio di girasole, cetrioli e polpette di carne di qualsiasi origine
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