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Ceseri Neva | Buona tavola, salute e bellezza con lo yogurt
Le origini dello yogurt si perdono nella notte dei tempi ma le sue caratteristiche nutrizionali ne fanno un alimento quanto mai moderno, sano e nutriente. Lo yogurt viene giustamente associato a un tipo di alimentazione equilibrata e viene offerto al cons...
Editore: RED Edizioni
Pagine: 94
Prezzo: EUR 9,90
| 2008 | 
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AA.VV. | Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale
Dall'Italia alla Francia meridionale, dalla Spagna ai Balcani, al Nordafrica e al Medioriente, il volume offre un panorama completo dei piatti tipici delle regioni mediterranee. Una selezione di 600 gustose ricette - dagli antipasti ai dessert - per viari...
Editore: Mondadori Electa
Pagine: 976
Prezzo: EUR 15,00
| 2006 |
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D'Ancona Roberta | Yogurt. Antiche origini e moderne ricette tra piacere e benessere
Editore: Intra Moenia
Pagine: 232
Prezzo: EUR 13,00
| 2006 |
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Colli Angela | Lo yogurt e altri alimenti fermentati
Lo yogurt è ottenuto da una particolare fermentazione del latte e i batteri che ne sono responsabili, i lattobacilli, sono molto benefici. La prima parte del libro racconta in un linguaggio molto comprensibile e chiaro, che cosa è la fermentazione, quali ...
Editore: Tecniche Nuove
Pagine: 125
Prezzo: EUR 7,90
| 2004 |
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