Home | Новини | Форум | Клуб | Търся Италиански

Share/Save/Bookmark
Subscribe
     




           Потребител: не рег., влез

Follow Bulgaria-Italia on Twitter  Follow Bulgaria-Italia on YouTube   Follow Bulgaria-Italia on Google+   Follow Bulgaria-Italia on LinkedIn
    Новини


 
Рикардо Мути триумфира във Флоренция
Бернардо Бертолучи: 1968-а беше мечта. Още изпитвам носталгия...
Zucchero с концерт в Античния театър в Пловдив след броени дни
Световните вълнения на Италия останала извън Мондиала в Русия
Соня Йончева в „Пиратът" на Белини – пряко от Ла Скала по програма „Христо Ботев" на 29 юни
   
други новини

    България-Италия
  Портален сайт за България
на Италиански език


Добре дошли
Запознаване със сайта
Времето
Форум
Клуб
Обяви
Обмяна
Литература
Хотели
Търсене

Новини

Природа
Хроника
Култура
Икономика
Свят
Работа
Социални
Имиграция
Политика
Спорт
News Feeds

Бг-Ит Разговорник

Посолство на РБ - Рим
Ген. Консулство на РБ в Милано

Асоциация [it]
Инфо за Мигранти

  
 

  


Хлябът - основна тема на „Етно кухня на колела“ в Пловдив (11 - 15 май)

02.05.2018

От алтамура до топъл симид ще опитат всички гости на Eтно панаира през май

С традиционния си хляб, изпечен по оригинална рецепта, ще посрещат всички пловдивчани и гости на града представителите на италианската, руската, арменската, еврейската и турската общност по време Eтно панаира на кулинарното изкуство, който ще се проведе от 11 до 15 май под тепетата.

Тази година "Етно кухня на колела" е посветена на Хляба - свещената храна и основно ястие на трапезата на народите по целия свят. Всеки ден от 18 до 20 ч. по време на Панаира представителите на различните етноси в Пловдив ще приготвят своите характерни ястия, като освен вкусните гозби, всеки кулинарен любител ще има възможността да опита и истинския домашен хляб на народностите с най-древна история в най-стария жив град в Европа. В живота на българите той се приема като символ за добруване - затова посрещаме с хляб и сол.

Италианската "алтамура" се споменава от различни писатели и пътешественици още през първи век. Рецептата за него не се е променила и до днес. Хлябът носи названието си от град Алтамура в Южна Италия, където от години наред се смята, че се приготвя най-вкусният хляб. "Pane di Altamura" e първият хляб в ЕС със защитен произход и наименование.

Панаирът на кулинарното изкуство ще бъде открит официално на 11 май на пл. "Аптека Марица" с традиционна италианска вечер, организирана от г-н Давиде Кристиано. Гостите и жителите на Пловдив ще могат да се насладят на вкусните ястия, които ще бъдат приготвяни по оригинални рецепти от маестро Марко Лукиари в мобилната кухня на колела. Най-добрият източник на знания е когато възприемаш нещо с всичките си сетива, затова не пропускайте нито една от тематичните вечери, за да научите, опитате и опознаете нещо ново от културата на най-старите народи, живели на територията на Пловдив.

Етно кухня на колела


Автор: red.




Твоят коментар



Новини

05.05.2018Бернини и римският барок - пътят към модерността
04.05.2018Лив и Ингмар - двоен юбилей
03.05.2018Българи спечелиха награди на международен конкурс за еx libris в Бодио Ломнаго
02.05.2018Хлябът - основна тема на „Етно кухня на колела“ в Пловдив (11 - 15 май)
01.05.2018Правата на европейските граждани извън ЕС се засилват
30.04.2018Нощ на литературата: "Търпението на паяка" на Андреа Камилери
27.04.2018Ромина Беневенти и Петя Кокудева гостуват в Пловдив


Околна среда | Хроника | Култура | Икономика | Свят | Работа | Имиграция | Политика | Спорт
Фокус: 150 години Италия | Европейски Союз | Случай Еурошуз
Ирак | Световни Конфликти | Военна База във Виченца
News Feeds: Италиански | Английски | Български
Новини на Италиански | Новини на Български | RSS
    Новини
  Теми
Природа
Хроника
Култура
Икономика
Свят
Работа
Имиграция
Политика
Спорт

Фокус
150 години Италия
Ирак
Световни Конфликти
Европейски Союз
Случай Еурошуз
База във Виченца

News Feeds
Италиански
Английски
Български

От Италия (english)
ANSA
Corriere della Sera
thelocal.it

Новини на Италиански

На преден план | RSS

Home | Новини | Форум | Клуб | Обяви | Времето | Обмяна | Хотели | Търсене | Снимки | Линкове | За Нас | Italiano English Русский Français Italiano (Traduzione automatica)
Контакти Bulgaria-Italia