Home | Новини | Форум | Клуб | Търся

Share/Save/Bookmark
Subscribe

Италиански
     
         Потребител: не рег., влез
  


Българското кисело мляко бе представено на международна конференция в Милано

17.10.2015

Генералният консул на Р България в Милано Росен Руфев, адвокат Мария Ганчева, член на Адвокатските колегии на София и Милано и Чавдар Адамски (СТИВ-Милано) участваха на 30 септември 2015 г. в международна конференция в Милано, посветена на млякото. Форумът се проведе в Голямата Аула на Съдебната палта в Милано, организиран от Италианската асоциация на жените юристи - секция Милано на тема "Млякото - традиции и нови граници за кърменето, консумацията и производството на краве мляко, здравословно, сигурно и поддържащо живота". Конференицята е част от събитията на юридическото общество в Милано, посветени на ЕКСПО 2015 и част от цялосен проект на жените адвокати "Ние жените за Експо" (WewomenforEXPO).

Инициативата бе подходящ повод да се представят и популяризират качествата на този уникален и емблематичен български продукт. В изказването си на форума българските преддставители отбелязаха историческите традиции по българските земи на произхода на българското кисело мляко, приготвяне и консумиране, откритието за науката в началото на 20 век на млечнокиселата бактерия Lactobacillus Bulgaricus, особенности на технологиите и съвременното производство на продукта от страна на единствената държавна компания в сектора като "Ел Би Булгарикум", продажбите на българско ксело мляко в световен мащаб, завоювал особенна популярност в Япония още от 70-те години, както и други интересни аспекти, юридически и статистически, по темата. По време на обяда гостите имаха възможност да опитат автентичния вкус на българското кисело мляко.

Конференцията се проведе при широк спектър на теми, свързани с млякото. Освен италиански и чуждестранни адвокати като лектори бяха поканени италиански производители на мляко, прилагащи иновативни методи в работата си, научни работници, професори и лекари, които от години са посветили дейността ни на изследване на млякото и значението му за човешкото здраве от най-ранна възраст до дълбока старост.


Източник: Генералнo консулство на България в Милано




Твоят коментар



Новини

21.10.2015Удивителния волейболен спектакъл на България
19.10.2015Дуо "Колаж" се завърна от Верона като лауреат на Международния конкурс „Елза Респиги“
18.10.2015Музиката говори италиански
17.10.2015Българското кисело мляко бе представено на международна конференция в Милано
16.10.2015Празник в Рим
15.10.2015Италианското правителство одобри указ срещу тютюнопушенето
14.10.2015Национален референдум 25 октомври 2015 – избирателни секции в Италия



Follow Bulgaria-Italia on Twitter  Follow Bulgaria-Italia on YouTube   Follow Bulgaria-Italia on LinkedIn

Последни Новини
 

България-Италия
  Портален сайт за България на Италиански език

Новини
  Теми Фокус Автори News Feeds (rss) От Италия (english)