SEGNALAZIONE: CUCINA BULGARA

Agli amanti della cucina balcanica segnaliamo che l’Associazione
Bulgaria-Italia ha realizzato una pubblicazione dedicata alla Cucina
Bulgara. Nel libretto sono contenute numerose ricette di tipici piatti
bulgari ed un mini-dizionario italiano-bulgaro contenente i termini
comunemente utilizzati in cucina e al ristorante.

Il costo del libretto è di 2 euro (+ 1 euro per le spese di spedizione).

Per maggiori informazioni:
http://www.bulgaria-italia.com/bg/associazione/cucina_bulgara.asp